春のおでん

こんばんは。

ゆのきりょうこです。

 

春のおでん🍢

まるで根菜スープ🍢


大根が家にあると思ったのになかった。


でも、人参を

思ってる以上におっきめに切って

入れる。


蓮根も、じゃがいもも。

根菜たっぷり。


人参ってこんなに甘かったかなぁ〜

って思ったよ。


材料全部入れて、お出汁も入れて、




圧力鍋のお肉モードで

しゅんしゅんしてから10分加圧。


こんにゃくだけ、あとで入れました。


出来上がり





管理栄養士　ゆのきりょうこ