こんにちは。ゆのきりょうこです。
✲ キャラメルチップのパン✲
子どもが小さな時、いちばん好きだったパン
チョコチップより大好き。
下の子が小学生の時は、サッカーの差入れによく持って行きました。
懐かしいなぁ。
今日は、夜までバイトというので、お弁当に１つだけおやつにと入れてあげました。
お弁当開けたら喜ぶかな。
レーズン酵母で作っています。
天然酵母でなくても美味しいので、
これでお教室レッスンしたいなぁ。
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材料
強力粉 200g
元種 80g
きび砂糖 24g
スキムミルク 12g
塩 3.6g
無塩バター 24g
水 126g
キャラメルチップ てんこ盛りの好きなだけ
仕上げ
塗り卵
管理栄養士 ゆのきりょうこ
