✲北欧風シナモンロールで朝ごはん✲

甘くないので朝ごはんにちょうどよい。

カルダモンの香りも爽やか。

ポップシュガーもカリッとして美味しい。

今日はお盆ですが娘が仏像修復のアルバイトの日なので、朝からお弁当作ってあげました。なので、揚げ物とかキャベツとかお弁当の残りも少しだけ盛りました。

(昨夜は、流星群、ねばったのにひとつも見れず。見れたかた、羨ましいなぁ)

このパンの材料と作り方、普通のシナモンロールと作り方がかなり違います。

こちらの写真にカルダモンの粒が入ってるのが見えてますね♪

配合も、作り方の工程も少し違います。

なので、こんなふわふわの食感になるのだなと納得です。

カルダモンとシナモンの効果、材料と作り方は、8月12日のインスタグラムとブログに書いてますので、よければ読んでみてください♡

管理栄養士　ゆのきりょうこ