かぼちゃの葉と茎食べてみた

　　　　　　さて　お味は　

結論から言うと

美味しかった

茎はイガイガがあるので

皮を取る

さっとゆでて水にさらし

今日は初めて食べるので

醤油をかけて白すりごまをたっぷりかけただけだが

癖がなく歯触りもよく

美味しかった

夜はかぼちゃの茎と葉の

すいとん汁で食べてみよう

我が家の保護犬たちにも

かぼちゃの茎葉のすいとん入り

雑炊を食べてもらう予定