久しぶりに もんじゃだもんじゃ☆
もんじゃ焼きする時って
鉄板の上で ガツガツ細かく具材を刻みますか？？？？
私はガツガツ細かく刻むのがもんじゃ焼きの焼き方だと思っていたのですが
浅草で食べた時も
月島で食べた時も
店員さんに焼いてもらったら
刻まなかったの！！
このままドバッと具材だけ鉄板に乗せて
最後に出汁をかけて
混ぜて
はい、出来上がり☆
あっという間の出来事です。
お店によってやり方も様々なんだろうけど……
刻まないのが 昔ながらのやり方なのかな？
お喋り好きな私としては
お喋りしながら ちょびちょび頂けるもんじゃは
最高の 飲みニケーション メニュー☆
ばいちゃ☆★