トッポギ
辛さレベル「炎上」
このお店の辛さレベル6段階中の5段階目に高い辛さ。
一番辛いのは「地獄」
初めは迷わず 勢いとノリもあって
「地獄」を頼むものの
お店の方には 「いやぁ……かなりかなり辛いですよ？大丈夫ですか？」と渋られる。
私は大丈夫でも、一緒に行った方が食べられなくては申し訳ない。
判断は私以外の方に委ねる。
私の 舌は 辛さに強いのだ。
そんなこんなで「炎上」
久しぶりにジワジワ〜ツーーンボッ！！！とボイラーが燃えるように辛い物を味わった。
普通は それでもう終わり。
でも私は 辛くて美味しい物が好きだから
これは辛いけど 好きだった☆
ただ辛いだけじゃない。
その後にトッポギの甘みもしっかり感じられる。
そんな事を言うと、大体の人が理解不能らしい。
そして大抵 「辛いの好きなのは知っていたけどみくびってた」なんて事を言われる。
だから、好きって言ったじゃないですか〜〜と思う。
好き！ って、私はたやすく使ったりしないんだから〜〜と。
そんなこんなで 完食。
しばらく こんなに辛い物は食べていなかったけれど
なんだろう テンション上がった。
「韓国屋台 豚大門市場 」
「トッポギ 炎上」
私個人の調査
辛さ：★★★★ (ボワっとボイラーに火がついたような熱さと辛さやってくる）
甘み：★★（トッポギ本来の甘みとごま油のような甘みチラッと）
香り：そんなにキツくない
酸味：
食感：トッポギもちもち・辛いソースはドロっとよく絡んでいる
味：★★★
刺激：唇ヒリヒリ系
満足度：★★★
※辛さLevel★★★＝CoCo壱のカレー6～7くらい。
☆一言感想☆
美味しく食べるに丁度いい量でした☆
サムギョプサルと一緒に食べるのも美味しかった！！
ばいちゃ☆★