「おはよう」とか「こんにちは」とよく声をかけてもらいます。
そんなおばあちゃんがたの顔はいつもにこにこ。
小春日和のぼちぼち散歩がほっこり嬉しいこの頃です (^^)
「今晩は、(安売りしていた)唐揚げ用の白身魚を揚げて、
フロフキダイコンが食べたいなぁ～」と思っていたところ、
釣りたての魚をもらいました。
ほら、よく堤防で釣れるクロちゃんです。
そこで、急きょクロちゃんと白身魚とダイコンを
おでんの素で炊くことにしました。
ついでに冷蔵庫に眠っていたチクワやタマゴさんにも出演依頼。
おでんの季節ですね～。
▲豆腐、厚揚げさんも出演交渉成立
大きいクロちゃんは塩焼きにしました。
下ゆでしたダイコンのゆで汁は、お茶代わりに (^^)
スープにしようかな～とも思ったのですが、あったかいおでんも
あることだし、自分用の滋味湯にしました♪ 優しい味です。
関係ないけど、「ZIP!」のもこみっちゃんのキッチンコーナーでは
ゆで汁を豪快に捨てているけど、あれがもったいなくて、もったいなくて。
先日の鶏肉のゆで汁なんか、見ながら「うぉ～～、もったいねーーーっ」って
叫んでしまいました。あれをタマゴスープにしたら超おいしいのに～～。
・・・って朝っぱらからもう(笑)
ああ、私は間違いなくこうるさい姑になるタイプですね。
もこさん、ごめんなさい <(_ _)>