日常と肉屋と造形の日々 -279ページ目
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日常と肉屋と造形の日々
自分がしている2足の草鞋の仕事の事や日ごろの事を少しづつ出して行けたらなあと思うます。
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ゆか料理写真9
引き続き、料理内容の写真九回目はメインのお肉です。それもラム【チョップ】です。下処理も上手で、ラム肉特有の癖も少な目で、おいしかったです。
ゆか料理写真8
引き続き、料理内容の写真御口直しは、何とカボチャの甘煮です。こういった御口直しは、はじめでした。
ゆか料理写真7
引き続き、料理内容の写真七回目は、鮭のグリルです。特性タルタルが最高です。
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