日常と肉屋と造形の日々 -170ページ目
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日常と肉屋と造形の日々
自分がしている2足の草鞋の仕事の事や日ごろの事を少しづつ出して行けたらなあと思うます。
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今日は…
肉屋の仕事で、毎年恒例のビーフ・フェアを京都ホテル・オークラの宴会場で行いました。
アメリカ農務省や領事館関係・全国のホテル・レストランの支配人・ムッシュ・シェフを中心に、約700名近いお客様が来られました。
これだけのお客様に支えられているんだなと、毎年の事ながら実感し、感謝する日です。
今日は…
ロイヤルオークホテルの業者会の総会です。
朝方からバタバタ続きで、何とか業者会に突入、終わり次第、帰社して仕事…
毎日がハッピー(涙)
オルゴール…
ユニットと木をベースにした物に、デコレーションしてオリジナル・オルゴール?を作ってみました。
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