神田川俊郎ディナーその13 | 日常と肉屋と造形の日々

神田川俊郎ディナーその13

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いよいよデザート!
料理オリンピックの前哨戦、クレムリンカッブ金メダル受賞作品、抹茶のマルジョレーヌと仏産マロンのグラスです。