我々ムシャムシャグビグビ探検隊は、常に隠れ家居酒屋を欲しているが、今回もまた発見してしまった😍😍
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彩食健美 くり田
場所は、すすきのの繁華街から少し外れた
札幌市中央区南6条西4丁目プラザ6.4ビル2F
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繁華街から離れているだけにガヤガヤした感じはなく、落ち着いて呑める空間……。
もともとオーナーの栗田さんがしゃぶしゃぶ好きで、しゃぶしゃぶのお店を出したいとのことで、しゃぶしゃぶと和食という形で出したお店……。
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今回はしゃぶしゃぶではなく居酒屋として利用するため、コースもあるが、アラカルトで注文する……
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もちろんノンアルコールビール😁😁😁
このお通しがなかなか絶品😱
当初はお通しで1000円取っていたというだけあり、お通しに力が入っているのが伺える👌
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そして自慢の出し巻き……。
我々は、必ず頼むものだが、ここでは明太出し巻きを頼んでみた……。ほんのり甘めの出汁で巻いただし巻きはおろしと一緒にいただく😍
明太の塩気がある為、お醤油はいらない
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そしてサーモンハラスと鮮魚のなめろう
ハラスは、焼き具合もちょうどよく、箸を入れるとじゅわっと肉汁が出てくる👌 なめろうをメニューにするとはなかなかやるが、これは日本酒にピッタリ😍
だが我々はノンアルコールが信条😁
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そして気になるメニュー
カマンベールの天ぷらを注文……。
塩がついてくるのだが、カマンベールの塩気だけでいただくことをおすすめする……👍
すすきのの外れにこんな雰囲気の居酒屋……。
次はしゃぶしゃぶにするとするか😁
そしてまた次のメイドカフェへと歩を進める我々であった……😍😍😍