こんにちは!
とーってもお久しぶりですっ
働く女子は色々と忙しいもので![]()
というのは言い訳でしてっ
久々の更新です
まずは
「食パン12種類食べ比べ~」
いつも通っているパン教室で、12種類の粉で12種類の食パンを焼き
食べ比べをしてきました~
まずはパンこねこね
生徒さん7人で手分けして捏ねました!
どれがどのパンか分からなくならないように名前を貼ってあります
今回は国産が6種類、外国産が6種類。
粉によってべとついたり、固かったり、香りが強かったり、
こうやって捏ね比べると色々なことが見えてきます。
贅沢な体験ですよね~![]()
そうして
焼きあがりましたっ
全部は写ってませんが、どれもこれもおいしそうです![]()
しかし
いきなり試食はせず
まずは食パン発酵の合間にイタリア粉で作ったピザをむしゃむしゃっ
先生曰く
お腹空き空きで試食をするとっ
全部おいしく感じるそうで
食べ比べをするときは
お腹いっぱいの状態が良いそうです。
そしていよいよ
食べ比べましたっ
かなりお腹が膨らんで苦しかったのですが
なんとか試食![]()
私はやっぱり国産派かな~
もちろん「はるゆたか」は間違いなしなんですけど
岩手の「ゆきちから」
というお粉が気に入りました![]()
12種類も一気に食パンを食べるなんてっ
とっても楽しく幸せな一日でした~![]()
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