こんにちは!

パーソナル食育トレーナーのモリカワです^^

 

7月に入りました!
梅雨も後半、

高温多湿な日々が続いています(汗)

 

 

みなさん、体力やパフォーマンス、

そしてメンタルは落ちていませんか??

 

 

今日は時事ネタ、
ベタですが、問い合わせが多いので

 

○○食べて、
   温度と湿度、梅雨と夏バテ対策
!」


について書かせてもらいます^^

既に実践されている方は復習ですね♪




そもそも人間は
低気圧の影響で交感神経が優位になります。


更に
梅雨時期のように低気圧のもとに長期さらされると
メンタルが誰でも低いところに落ちてしまいます・・・

 

 

終始エアコンの効いた部屋・屋内

だから無縁でしょうか??


また仮に

空調バッチリな室内が居場所だとしても

移動で外にでることもあるでしょうし、

 

 

その移動が僅かな時間だとしても

その温度差に、

一気に心も身体も不快、疲弊してしまう!!
 

なんてこともあるでしょう。

 


 

そんなときはぜひ

 

「ネバネバ系」の食品

 

を召し上がってください^^

 

 

 

 

ネバネバ系食品と言えば・・・

 

  ・納豆

  ・おくら

  ・山芋

  ・モロヘイヤ

  ・なめこ

  ・蓮根

 

などがあります!


 

結論からいうと、

 

ネバネバ系食材は

夏バテ、暑さや湿度への対策に
ピッタリな食材です!!

 

 

 

その理由は、

ネバネバ系に含まれる 【ムチン】 という成分

 

 

分かり易く簡潔に表現にすると、【ムチン】は

 

 

 ・免疫力をあげてくれる

 ・胃炎や胃潰瘍の予防

 ・肝機能・腎機能を高める

 ・疲労回復

 

 

などを有しているからです。

 

 

温度と湿度によるダメージは

肝臓やメンタルに相当な負担をかけ、

パフォーマンスを、めちゃめちゃ下げます!

 

 

またこれからの夏場は、

消化器系統もさらに疲弊します。

 

 

結果、
これらの疲弊は身体もそうですが、

モチベーション、意識やヤル気まで
 

落ちたり、先延ばしになります!!

 

 

ムチンには

そのネバネバから粘膜保護作用もあり、

それが胃の粘膜を正常に保ち、

胃酸による胃自体へのダメージも緩和、

そうして消化器系を守り、結果、

メンタルをも維持させてくれます^^

 

 

ゆえに

梅雨時期、そしてこれからの夏場こそ、

特にネバネバ系食材を積極的にとって

パフォーマンスを維持しましょう!!

 

 

個人的には写真のような


 

ダブル・ネバネバ、

トリプル・ネバネバ 

 

の組合せ、めちゃめちゃオススメです(≧∇≦)


お子さんには
ネバネバに半熟卵入れて食べ易くして
丼物にするものアリです^^


 

 

またこのムチンですが、実は、

 

「食べ物から摂った」タンパク質の

 

吸収率を上げてくれる力を持っています!

 

(プロテインドリンクなどは影響なし)

 

 

これはスポーツをする方、ダイエットする方など
今まさにトレーニングを行って、

筋肉をつけよう、増やそう、

という皆さんにもプラスの効果です!!

 

 

栄養の吸収率の基本は、ご存知の通り、

 

腸を元気にすること。

 

 

 

それはもう既に実施中でしょうから^^


今日の時事ネタ、
ムチン、ネバネバ食品を
梅雨バテ、これからの暑さ湿度対策として、

そして胃腸デイフェンスとして

パフォーマンスの維持や向上への
相乗効果としてくださーい^^

 

 

 

っというわけで今回は珍しく時事ネタでした。

長文をお読み下さってありがとうございました!

 

次回も、どうぞお楽しみに(≧∇≦)                

 

 

                       以上

 

 

 

(※この文面の転載、コピー・ペースト

   はしないようにお願い致します♪)

 

こんにちは、
パーソナル食育トレーナーのモリカワです!


2018年やっと初回の投稿は

実施報告です!

昨年2017年から特に

スポーツ少年団、チームからのご依頼が増えており
 

先週末4/21(土)は、
広島県安芸郡にあります海田小学校にて、

海田エリアの少年陸上チーム

 

   「織田幹夫スポーツクラブ」 さん

 

 

そのお子さん、保護者の方に対して

              .

 

  『スポーツ少年の成長と食生活

     ~心と身体と作習慣と食事術~』

 

              .

という講座を実施させて頂きました。

 

 

 

                   .

●構成

   ・第一部 

     お子さん+保護者向け(40分)

   ・第二部 

     保護者向け(50分)

 

         .

●テーマ

 「習慣が未来をつくる」

              .

 

●講師

  パーソナル食育トレーナー

    モリカワ ヒロユキ

 

●内容

  A、「背が伸びない」というお悩み

    を抱えた小5男子の親子の
 

       ①    食事(咀嚼含む)

       ②    習慣(睡眠含む)

       ③    タイムスケジュール
 

    についてビフォアと、

    4ヶ月後、3cm、2kg増えた

    際の①~③の比較事例から学ぶ

     「成長するために必要なこと」

 

  B、試合前後の食事術として

    糖質と炭水化物との違いと、

    考え方、摂り方

    幾つかのレシピ紹介

 

  C、ホルモンの仕組み

    セロトニン、メラトニン、そして成長ホルモンの分泌

    の仕組みと睡眠、咀嚼、腸、トリプロファンとミネラル

    の関係など・・・

 

               .

 

 第一部では主にお子さん向けにA・Bをざっくりと、

 第二部では保護者とコーチ陣にABCを詳しく分かり易く

 お伝えしました^^

 

 

 保護者の方には

 

 「子どもは親の言うことはきかないもの。

       でも、親のやったことはやる。

 

  まずは、親御さんから始めて取り組んでください!

  その姿とともに、お子さんに向き合って

  食事を摂らせてください!!」

 

とお伝えさせて頂きました。

 

 

なお、以下は参加して下さった保護者の方の

アンケートかた、開示許可を頂いたものです!

 

保護者の方々の感想だけでなく、

想いもよく汲み取れます!!

 

 

  保護者 S.K.さま ↓

 

 

  保護者 D.C.さま ↓

 

 

  保護者 平石.さま ↓

 

 

  保護者 渡部.さま ↓

 

 

 

  保護者 A.S.さま ↓

 

 

 

  保護者 I.Y.さま ↓

 

 

 

  保護者 A.さま ↓

 

 

 

  保護者 B.さま ↓

 

 

 

  保護者 C さま ↓

 

 

 

  保護者 Y .さま ↓

 

 

 

  保護者 D .さま ↓

 

 

 

  保護者 E. さま ↓

 

 

 

  保護者 M.M. さま ↓

 

 

幾つかお伝えしたノウハウ
たった一つでもいいので、実践し、
1ヶ月でも続けてもらうと必ず変わる^^♪

 

今後のお子さんの変化とともに、

親御さんの変化も楽しみです^^

                 モリカワ



P.S.
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からだ未来ラボ
 直近のオープン講座はコチラ!

 ●託児有☆食育講座  2018/6/10(日)
  【 アトピーから卒業する4つの食育術】

http://kokucheese.com/event/index/518818/
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こんにちは、
パーソナル食育トレーナーのモリカワです!


2018年2月はなん、
広島市内にあります、歯科医院さんから

ご依頼いただき、

 

クリニックの13名のスタッフさま向けに

食育研修を実施させて頂きましたので、

ざっくりですが報告致します。

 

 




一昨年2016年あたりから、

色々な機関・団体さまからスタッフさま向けの

研修のご依頼が増えており、今回はそんな中で、

歯科医院さま、国家資格をお持ちの方々への

食と習慣に関わる研修でした^^



前半90分程度では

 

   「食べてつくろうカラダと未来!

 

という私のコンセプトをそのままタイトルにした

身体の仕組みと食事の影響に関する講座で
実際の相談事例を複数上げ、その解決まで

見て頂きながらの、学びを提供した時間

 

後半90分は

クライアントさまの情報と食事記録から

ワンツーマンでの栄養指導のやり方
考え方、紐解き方などワークを交えた

気づきを提供できた時間でした。

 

スタッフから1名の方にご協力いただき

実際の情報と食事記録から

栄養指導させてもらい、

その後は全体含め質疑応答を行い、

 

長丁場でしたが約3時間の研修を

実施させて頂きました^^




 

以下は
参加下さったスタッフさまからのアンケート結果で

開示許可を頂いたもの幾つかになります。


      ↓ スタッフ K.M さま

 




      ↓ スタッフ I.M さま



      ↓ スタッフ I.T さま


      ↓ スタッフ K.A さま




      ↓ スタッフ K.M さま



      ↓ スタッフ  K.M




      ↓ スタッフ K.Y さま

 

 


      ↓ スタッフ O.Y さま

 




      ↓ スタッフ S.Y さま

 




      ↓ スタッフ K.H さま

 




以上がアンケートの一部です。

ご記入と、ご協力、ありがとうございました!


今回ご依頼くださったA歯科さん、

患者さんとのコミュニケーションを重視された

情熱ある歯科、そしてスタッフさま方でした^^

 

普段の講座や講演と違い、

研修は受講者の方々との双方向度合いが

強くなりますし、ご依頼主さま側にも準備を

色々お願いするので、


個人的にはある意味新鮮な機会でした。
A歯科さん、スタッフの皆さん、
ありがとうございましたー(≧∇≦)

 

                         モリカワ


P.S.
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【佐東公民館☆10月食育講座】 

              .

 

2015年より毎年実施させてもらってます

広島市安佐南区・佐東公民館さんでの

子育てママ向け食育連続講座。

 

今年2017年は

10/16(月)、10/23(月)の2回です^^




申込み締切りは過ぎていますが、

まだ定員に余裕があることから、

追加募集となりました。

 

この連続講座の良いところは、

公民館さん主催なので、参加費無料!
 

 

しかも

無料託児も付いている(>▽<)



 

未就学児先着10名までの無料託児が

可能です。

 

本来は4回講座の編成で、

からだ未来ラボ、講師・森川の担当は

10/16(月)、10/23(月)の2回ですが、

それ以外の受講も可能です^^

 

ご興味ある方、ご活用ください(^^)

                 .

申込みは、佐東公民館さん

メール: sato-k@cf.city.hiroshima.jp

TEL・FAX:082-877-5200 まで
 

ちなみに内容は

10/16は、
咀嚼と腸(消化器系)

 

10/23は、
アレルギーや身長など発育など
色々なケース別の食事の傾向と対策

 

になります! お楽しみに(^^)

最近TVでも、売れてる書籍でも


「人生で大切なことは、○○から学んだ」


というタイトルをよくみる。


たしかに、

こう書かれたら気になる^^


私も今から8年前、
「会社人生で必要な知恵は
      すべてマグロ船で学んだ」
という書籍に出会った。


まだ食のことに興味がなかった時代
だけど、なぜかそこに書かれていた
   「ビタミン最小値の法則」
は今でも鮮明に覚えている・・・
 


 

そんな
「人生で大切なことは、○○から学んだ」

に浸っている

パーソナル食育トレーナーのモリカワです!
こんにちは^^


っということで、
なんと今回、

リアルイベントとして

「人生で大切なことは、○○から学んだ」

を行います♪

 

今回テーマは、





 そう、 「歯」  です!!

 


イベントタイトルは

~人生で大切なことは、歯科受診から学んだ~

しくじり歯科受診から学ぶ、 
            子どもの発育!
】 

と題して、 


初めての試みである、 
【 歯科医 × 歯科患者 】のコラボ、 
対談型講演です! 


対談するお二人は

30年以上、歯科治療で苦しみ悩まれてきた
歯科患者の代表として桝野恵理さん
もう一人は
現役歯科医の柴内明子先生をです。

 


生きる事とは、食べること。

そこに「歯」「噛むこと」が果すこと、

 


そして患者として
歯科受診でしくじってこられた人生で
得たもの、教訓、小さいお子さんや

その親御さんに伝えたいこと。

  ・1本の虫歯から起こること、
      虫歯によって失うものとは??
  ・1本の銀歯から始まること
      重金属と身体の関係

  ・まさかの関連
      歯と婦人科系トラブル
  ・しくじりクリニック選び事例。

      そもそも何を基準にクリニックを選ぶべきか?

また歯科医として
普段は限られた治療時間内で、
治療のみで終わるコミュニケーション
ではなく、患者代表の方や、聴講頂く
方々に、これだけは知って欲しいこと。


  ・甘くみてはいけない、
      学校での集団歯科検診の盲点
  ・昔の常識は、今の非常識
      歯にまつわる勝手な思い込みアレコレ

      咀嚼とアレルギー、肥満の関係etc      

  ・歯茎の老化、弱体化について
      自然には治癒しない歯茎って・・・
  ・飲んでいる薬の身体への影響とは?



また例えば

  永久歯が1本以上少ない子どもが
   たくさんいるって、本当??

   それってどういうこと??

   うちの子に限って・・・汗  」


などなど

ぶっちゃけ、お話頂きます^^


なおこのイベント人数に限りがありますが、
託児付のイベントになります!!





どうぞ、お楽しみに!! 


☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ 


●講師  
 ・歯科医  
  柴内 明子 先生 

 ・歯科患者代表 
  桝野 恵理 さん 

         
●日時 7月23日(日)  
   10:00~11:40 (9:45開場) 


●場所 広島市東区総合福祉センター  
    4F ボランティア研修室  


    広島市東区東蟹屋町9-34   
(東区役所隣り、JR広島駅新幹線口 徒歩7分) 

●定員  50名 

●託児  有料予約制。託児定員は6 名まで 

   別途下記主催宛てに 7/14(金)までに 
   託児のお申込予約下さい。 

   
●主催・問合せ 
 からだ未来ラボ 
   https://www.facebook.com/syoku10yume 
    syoku10yume@gmail.com 
   090-5893-2281 

※申込み方法、参加費など詳細はコチラを
 ご参照ください。。。

 http://kokucheese.com/event/index/475864/

●講師プロフィール 

◎歯科医 柴内 明子 先生 
 広島市内の歯科クリニックに勤める現役歯科医。
 岡山県倉敷市出身の双子姉妹の長女。 当初は毎日最低一度
 は「歯医者さん、嫌い!」と言われる日々に心揺れる時期もあっ
 たが、歯科医として 「歯医者 好きの子供でいっぱいの世界に
 する」 ことを夢見て、また現在は口腔の枠を超え、正しい呼吸
 と適正な姿勢を矯正し 「子供達が当たり前に成長できるカラダ
 づくり」 をコンセプトに活動中。  


◎歯科患者代表 桝野 恵理 さん 
 岐阜県出身、広島在住の元・小学校教諭。5歳から現在までの
 約30年間、歯を煩う。1本の歯の治療 をきっかけに、歯の左右
 バランスが崩れアゴが変形し以降コンプレックスでも苦しむ。
 また別の1本の歯、虫歯治療をきっかけに頬骨の一部を失う。
 数々の有名歯科受診に費やした多大な費用は戻らずも、、自分
 のような「人生を歯で左右される人を減らしたい!」と発起。
  現在は自身の体験から、まさに「しくじり先生」として、多くの
 子育てママの力になるべき活動を始めている。 



☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆