【報告レポ☆食の参観日2017in倉橋】
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こんにちは、
パーソナル食育トレーナーのモリカワです！
珍しく投稿、
というか、2017年やっと初回の投稿は
農園さんとのコラボイベントの報告レポートです！！
2015年から始めたこのコラボ、
コラボというか、ほんと
ご協力下さる、広島県呉市倉橋町にある
農園さんに おんぶにだっこ状態なのですが、
おかげさまで、
今年2017年も4/15(土)と5/13(土)の2回にわたって
トマト収穫体験を実施することとなりました(^^♪
海がとてもキレイな倉橋町。
海の幸、山の幸に恵まれています♪
この企画はの目的は3つ♪
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その一、
本物を知り、判断基準をもつこと。
その二、
自分達の日常には時間と空間に
身を置きリフレッシュを図ること。
その三
参加した方同士での交流
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のワンアクション･スリーゴール♪
そして参加者は、
私ども からだ未来ラボ の
・パーソナル食事サポートを受けてらっしゃる方、
過去に受けてらっしゃった方
・講師派遣をご依頼して下さった企画主催者の方
・からだ未来ラボ主催講座の受講者
が対象、中心にしたクローズなフォローアップ企画です。
内容は収穫体験に加え、毎回少しずつ変わっていますが、
今回なんと、
農園さんのご配慮からＢＢＱとのセット企画に！！
さらに 5/13(土) の方は
【食の参観日2017in倉橋 】
と名打ち、
参加人数も通常の倍以上、現地倉橋の
お手伝いの方含めると30名以上の大所帯
での大掛かりなイベントになりました！
内容は盛り沢山、
順次レポートていくと・・・
まずは朝9時半に、倉橋町の某所に集合
今回は、倉橋の地域おこし協力隊の方も含め
個人参加 4名、
家族参加 5組18名
の計22名参加！！
集合場所から、車7台が連なって移動。
途中、
農園さんと合流し 5台に集約して更に移動し・・・
① 倉橋名産「桜御影石」の
採石場・加工場見学
実は倉橋町は、石の産地。
なんと国会議事堂にも使われている
御影石、この倉橋産になります！！
私も知りませんでした(>_<)
（ ごめんなさーい<(_ _)> ）
そして一行は、
一般人は立入禁止のエリアへ！
明け方まで雨の影響で、
足場がぬかるんでいたこともあり、
なんと・・・
石屋さんから、
皆で 4tトラックの荷台に乗り込んでの移動！
この移動、およそ5分でしたが
新しいアトラクションの感覚で、みんな大興奮(≧∇≦)
そして、
着いた場所は・・・
一瞬、ロスト・ワールド
映画「ジュラシック・パーク」
を想いおこしてしまいました(＾＾;
さらに進んでいくと・・・
今も実際に採石が行われている現場
こちらは、ホント失礼ながら
アトラクション気分♪
そして石のお話、採石場の歴史のお話など
貴重なお話を現場で聞くことができました！！
その後、
再び
皆で 4tトラックの荷台に乗り込んでの移動！
なぜか乗るとテンション上がります(笑)
加工場では、
めちゃめちゃ大きいカッターを見て、
削り方いろいろを伺い、
小さいサンプリをお土産まで頂きました！！
明け方まで雨だった影響で、
この後の枝豆畑での苗の植付け体験が出来なくなり、
その代わりにと手配してくださった砕石見学。
おかげさまで、
子どもから大人まで、日常では
味わえない貴重体験ができましたー(^^♪
②枝豆畑
その後、車で少し移動し、 .
生産者さんの畑へ
まずは「枝豆畑」
イケメン生産者さんから、
土作り、害虫害獣対策、モノ作りへのこだわり、想い、
など伺いました！！
他の産地の枝豆との違い、手間隙ホントかかってます！
本来なら苗の植付け体験を予定するも、
明け方までの雨のため畑には入れなかったけど、
逆に生産者の方が気を使って下さって
後のＢＢＱに差し入れも下さいました！！
倉橋の方、優しく、気遣いに溢れた方ばかりです！！
③トマト農園にて
「枝豆畑」から少し移動して、本日メインの
農園さんの畑に移動してトマトの収穫体験！！
今回は、今まで行っていた海沿いの
畑でなく、はじめて、山の方の畑へ！！
まずは土作り、
こだわり、苗のこと、そして色々な
エピソ－ドなどなど伺い、
もぎたてトマトをいだだきながら、
家族参加5組を含めた計22名で
トマトを物色♪
トマト嫌いの男の子2名も、
「このトマト、美味しー(≧∇≦)」
ってかぶりついてました(笑)
これこそがこの企画の醍醐味！！
私も農園さんも、待ってましたの
一言♪
④交流ＢＢＱ
収穫が終わる頃、時間も12時半と
お昼どき。
お昼はＢＢＱということで、会場に移ると
早々と地元の方々にセッティングされ、
準備万端状態！！
今回、
由元農園さんのご人徳から
現地、倉橋の方、呉市の役場の方
などお手伝いがいらっしゃり、
至れり尽くせりのＢＢＱランチ！！
先ほどの枝豆畑の生産者さんからは
でっかい、そらまめ の差し入れ！！
更に幸運にも
広島市内の料理人さんも助っ人参加で
たっぷりトマトとカシューナッツを
使った、
『トマト･バター･チキンカレー』
そのご飯もなんと、釜で炊いて下さったご飯(Ｔ▽Ｔ）
子ども達を筆頭に
恐らく参加者全員がオカワリしたであろう
まさに絶品カレーーーでした！！
子ども達のために、敢えて甘口にして
下さった料理人の方のお心遣い以上に
本当に美味しいカレーでした(＾＾)
↑は、トマトのチーズ焼き (☆Д☆)ｷﾗﾘｰﾝ♪
カレーに限らず、お肉もいっぱいたべて
みんな満腹まで、有難くいただいました！！
更に、しまいには、
まさかの「海の幸」
シロウオ踊り食いサプライズ(≧∇≦)
子ども達も、ほとんどの子が初体験！！
かわいそうと食べられなかった子もいたけど、
それも含め、初モノづくしの倉橋でした(≧∇≦)
⑤参加した方々の声
● Ｏ. Ｊ さん （ご家族参加）
ゴールデンウィークに色んな観光地に行きましたが、
それとは全然違う、 その土地の方達や、想いや取り組みに
触れさせていただきました！
後半でもっと地元の方達とお話すればよかったなー！ と少
しもったいないことをしたと思いました！
ありがとうございました♬
● Ｋさん （ご家族参加）
ほんと、すごい贅沢でした
大満足です。ありがとうございました！
倉橋が好きになりそうです(笑)
色々と準備ありがとうございました！
● Ｏ. Ｎ さん （ご家族参加）
倉橋島とても良いところですね。
スタッフの皆さんも素敵な方ばかりで、大満足の一日
になりました。 インドア派なうちの家族も貴重な体験を
させていただいたり、美味しい食事に楽しませていた
だきました。 本当にありがとうございます。
● Ｋ. Ｎ さん （ご家族参加）
本日はありがとうございました。
皆さんの優しい気持ちに触れられて楽しかったです。
今度は何かありましたら、ご協力させて下さい。
● Ｎ. Ｓ さん
普段出来ない体験をさせて頂きました。
議院石の採掘場の見学にはじまり、
お宝えだまめの農園見学、お宝
の収穫体験、
お昼は農園さんのおともだちの方々によるＢＢＱ、
たっぷりのカレー、素魚の躍り食いなどとても
素敵な時間を過ごしてきました。
お世話になった皆様、ありがとうございました。
自然の中で命の洗濯をした感いっぱいです。
美味しい物を頂く幸せをありがとうございました。
● Ｋ. Ｙ さん （ご家族参加）
土曜日は食の参観日1日楽しく過ごさせて
いただきました。ありがとうございます😊
長男が1番楽しんでおりました。
いい景色でみんなとワイワイ食べるＢＢＱは
本当に美味しかったです。
地域の方にはたくさんお世話になりました。
帰って主人が行きたかったと言ってました。
⑤総括
それにしても
何でだろう、というくらいの温かい、
というより厚いご対応で、まさに
おもてなしレベル。
土の幸、海の幸、料理人さん、
サポート下さった倉橋の方々、
色んな方々と交流も図れ、
食だけでなく、人も土地も堪能
できた機会でした。
倉橋の皆さん、本当にありがとうございました！！
なお写真は、サポート参加して下さった、
清岡澄人さん、福井 麻奈津さんがご提供
下さいました！！
助かりました、ありがとうございました<(_ _)>
関わった皆さまも
またお会いできる時間を楽しみにしてます！！
今後とも宜しくお願い致します(≧∇≦)
モリカワ ヒロユキ
