ブログネタ:好きなお茶漬け
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私の好きなお茶漬けと言えば、みんなもきっと好きだと思うんですが、やっぱり鮭茶漬けと梅茶漬けの二つですね
どちらのお茶漬けを食べても、とっても爽やかで元気な気分になれちゃいます
鮭茶漬けの場合は、皮の裏側の脂身が少し浮いている奴を使うとなんとも言えず絶妙に美味しいんですよね
また、梅茶漬けの場合は、梅の種を抜いた実の部分だけを使ってご飯の上にのせて熱い緑茶を適量かけて頂くとマジ、美味いです
どちらも刻みのりをちらすと、なおグーですね
前に、都内に住んでいた頃に、よく行く新宿のとんかつ屋さんで、『とんかつ茶漬け』と言う美味しいお茶漬けがあったんですけど、それは本当にマジ、美味しかったです
とんかつの醤油味がが程よくしょっぱくて超美味しかったですよ
とんかつと一緒にご飯の上にのせるよく水で煮た柔らかいキャベツも素晴らしい食感でした。
御漬物とかも幾つか種類があって自由に選んでご飯の上にのせれてそれも良かったですね
今でも思い出すと涎が出てきそうなくらいです。
また新宿の方に行く事があったら是非そこのとんかつ屋さんに寄ってみたいです。
そんな訳ですが、これを読んでいる皆さんの好きなお茶漬けは何ですか
よかったらコッソリ教えて下さいね
(第48回)