今さっき、丸美屋
「七味芳香
大人の中華
」シリーズの麻婆豆腐の素＜中辛＞を食べました！！
これって噂どおり本当に最高においしいです
お味は中辛なので少々辛めですが、それがまた麻婆豆腐のこくにもなっていてグーです。
それに、七味芳香
の香りがなんともいえず香ばしいです。
あつあつご飯と特に相性がいいですね。
スープは中華スープを自分で作ってみました。それがまたこの麻婆豆腐と絶妙にマッチしていて美味しいのです。
そういうわけで、今日のお料理は大成功でした
さて、みなさんだったら丸美屋
「七味芳香
大人の中華
」シリーズの麻婆豆腐の素＜中辛＞と何と一緒に食べてみますか
今度コッソリ、教えてくださいね
七味芳香
（しちみほうこう）の「七味」とは
中国料理の七つの味、
辣（ラー）・・・唐辛子の辛さ
甜（ティエン）・・・甘味
酸（スワン）・・・酸味
鹹（シェン）・・・塩味
苦（クゥ）・・・苦味
麻（マー）・・・花椒（ホアジャオ）のしびれる辛さ
鮮（シェン）・・・広東料理特有の旨味
のこと。この七つの味を巧みにアレンジし、大人のための芳香美味を実現しました。
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