ホットな夏にはホットを食らう

あーつーいー

晴れてたらもちろん、晴れてなくても暑い

少し動くだけで汗でベトベト、なニッポンの夏

よし、今日のようなムシムシと暑い日には、辛いものを食べるぞ！

と、こちらを。

KALDIで購入のグリーンカレースープ（2人分）。捨てる直前の写真で失礼。。

こちらを鍋に入れ、野菜、肉を入れてグツグツ煮るだけとな

作り方を見ると、おすすめ野菜はナス、パプリカ、キノコですって。

ちょうど畑で採れたナス、ししとう、ズッキーニ

があったので投入。マイタケとパプリカも。

お肉が無かったのでベーコンで。

グツグツ、グツグツ。

さ、ちと味見をば。

か、辛っっっっ

ものすごく辛いじゃないかっ(＞＜)

むせました。。

ココナッツミルクがあれば良かったのだろうが、あいにく無いので牛乳をドボドボ。

グツグツ、グツグツ。

できましたー！大盛り(≧∀≦)

お皿もタイのセラドン焼きよ、お気づきの方お目が高い

美味しい美味しい！

最初の辛さにはのけぞったけどね(≧∀≦)

そして気づきました。

グリーンカレーには夏野菜が合うってこと！！

特にナスが合う

イメージね^_^

ナス、ピーマン、ししとう、ズッキーニ、インゲン、トマトもアリじゃない？

そして、、

ベーコンは合わないってことも！！

やっぱり鶏肉だね。

以上、わたしのおひとり様おうちランチレポートでした^_^

1人で完食かいー