ウリハムシ

今年は好調なズッキーニの収穫。

いざ料理に、と思うと意外とメニューが思いつかない。。

とりあえずこの日は天ぷらにしてみました^_^

ついでのピーマンとパプリカも。

輪切りは普通の天ぷら、棒カットは衣にカレー粉とパルメザンチーズを入れてみました。

が！カレー粉とチーズの量が足りなかった様で輪切りのと大して味は変わらなかった^^;

塩だとすぐ飽きちゃったので、こちらの調味料をかけてみました。

サラダエレガンス(≧∀≦)

サルサソースはどうだ？

だし醤油はどうだ？

色々試しているうちに完食(≧∀≦)

ズッキーニは味が淡白だから、なんでも合うというか、なんでも一緒というか、、^^;

ある日はジェノベーゼ パスタの具に。

スープにも入ってマス。

これは間違いないね、合う合う

採れたてキュウリはサクサク！イボイボが食感を更に良くしてくれます。

コブサラダのつもりだけど、、赤が足りないね。。

キュウリは”最も栄養のない野菜”としてギネスに載ってるらしいという話を、食べる度に思い出してしまう私。笑

ある日は世界のサラダディナー

チビ達はおばあちゃんちで夕食を頂くというので。

ニース風サラダ

オリーブオイル、レモン、塩でいただきます^ ^

じゃがいもとインゲン、ツナ、オリーブ、アンチョビが入るとニース風サラダ認定。笑

黄色いのはアーティチョークのマリネ、美味しいヨ！

この日のズッキーニは、私の好物ヤムウンセン（タイの春雨サラダ）に入れてみた🇹🇭

KALDIで売ってるヤムウンセンキット使用で簡単。タイでは青パパイヤが入ってるから、ズッキーニはその代わりになるかな？って。

ゴーヤチャンプル

豚バラが無かったので挽肉にしたけど、こちらの方が味がからんで美味しいじゃん(≧∀≦)

我が家のゴーヤはちっとも成長しないから、わざわざ買いましたよ

うちの下チビさんも、学校でどうやら野菜を育てているらしい。

キュウリ担当の彼が、

ママ！オレじゃんけんで最後まで勝ってこれゲットした！！

興奮しながら持ち帰ってきたもの。。

わ！

こ、この紙をジャンケンで取り合ったのかい？

授業で使った資料？この虫をみんなで退治したらしい。

それにしても先生、

こんなに拡大しなくても