ある日生協でこんな物を発見

注文してみました。
レモンのタバスコで?
レモン+青唐辛子+藻塩
『焼肉、焼鳥、パスタ、サラダに』と書いてあります。
私は、、
オバケ椎茸に合わせてみようとおもいます(≧∇≦)
結構合いました

唐揚げなんかも良さそうです(^^)
またまたある日。
ピリ辛好きのワタシは、またまたこんなのを生協で発見
注文してみました(^^)
注文してみました(^^)ゆずのタバスコで?
ゆず皮+醸造酢+唐辛子
何これ〜(≧∇≦)偶然??
広島と福岡、製造元は別よ。面白いわ〜〜(≧∇≦)
これはタバスコのスコじゃなくて、
ゆず+す(酢)+こ(こしょう)だって!
唐辛子のことを九州ではこしょうと言うらしい。(熊本人だけど知らんかった。。そう言えば確かに柚子胡椒って言うもんね)
私はこのゆずすこを、里芋の煮物にかけてみましたよ。
うん、合うよ、合う合う

里芋もゆずの皮を添えたりするもんね!
なんで煮物の里芋がカクカクかと言うと、、例のどデカイ親芋をついに食べたからですよ

しばらく、この2本の調味料を楽しんでみまーす(^^)









