大切な方への贈り物や、自分へのご褒美スイーツを
探しているとき、思わず目を引くのが美しい断面のフ
ルーツ大福です。
数ある中でも、大阪の和菓子店「五條堂」が
手がける「鴻池花火（こうのいけはなび）」は、
まるでパフェをそのまま閉じ込めたような華やかさで
注目を集めています。
SNSやテレビで見かけるたびに気になっていたので、
ギフトとしての選び方や購入方法について
調べてみました。
5種類のフルーツが咲き誇るパフェのような大福
鴻池花火は、夜空に輝く彩り鮮やかな花火を
イメージして作られたフルーツ大福です。
一般的なフルーツ大福は1種類の果物が入っている
ことが多いですが、
こちらは「パフェ大福」と呼ばれる通り、
5種類ものフレッシュフルーツが贅沢に
詰め込まれています。
中に入っているのは、
ブルーベリー、オレンジ、バナナ、フランボワーズ、パイナップルの5つです。
これらを滑らかな生クリームとこし餡で包み込み、
さらに滋賀県産の羽二重餅で一つひとつ丁寧に
手包みして仕上げられています。和と洋の素材が
重なり合うことで生まれる多層的な味わいは、
まさに食べる万華鏡のような楽しさが
あるようです。
お中元や母の日・父の日に喜ばれるギフト対応
見た目のインパクトだけでなく、
贈り物としての丁寧な心遣いが感じられる点も
鴻池花火が選ばれる理由です。
パッケージには水彩画のような優しい
花火のイラストが描かれており、個包装の袋も
赤い紐で結ばれた上品な佇まいをしています。
特に季節のイベントに合わせたギフトサービスが
充実しているのが特徴です。
公式サイトなどでは、母の日や父の日の贈り物として
「お母さんありがとう」「お父さんありがとう」と
いったメッセージ入りの熨斗（のし）を
選択することが可能です。お中元や御歳暮など
、フォーマルな場面から親しい方へのプレゼントまで、
幅広く活用できるスイーツだといえます。
4個から10個入りまで選べるラインナップと価格
鴻池花火は、贈る相手の人数や予算に合わせて複数のセットが用意されています。現在展開されている主なラインナップと価格（税込）は以下の通りです。
- 4個入り：2,600円
- 6個入り：3,750円
- 8個入り：4,950円
- 10個入り：6,100円
以前よりも原材料の高騰などの影響で価格改定が
行われていますが、一つひとつのボリュームが大きく
、ずっしりとした重みがあるため、1個あたりの
満足度はかなり高いという声が多いです。
特別な日のデザートとして考えれば、納得のいく
贅沢感があるのかもしれません。
冷凍だからこそ楽しめる「2通りの食感」
この大福は品質を保つために冷凍便で届けられますが、
解凍の時間によって異なる食感を楽しめるのが魅力です。
一つは、冷蔵庫で1〜3時間ほど置いた「
半解凍」の状態です。フルーツがシャリシャリとした
シャーベットのような食感になり、
暑い季節には特におすすめの食べ方です。
もう一つは、冷蔵庫で約6時間じっくり時間をかけた
「完全解凍」です。フルーツの甘みがより強く感じられ
、ふわふわの羽二重餅と生クリーム、
こし餡がしっとりと一体化する濃厚な味わい
を楽しめます。冷凍品でありながら、
解凍後のお餅が驚くほど柔らかいという点も、
多くのユーザーから評価されているポイント
のようです。
どこで買える？実店舗から話題の自販機まで
鴻池花火は人気商品ゆえに、どこで手に入るのか
気になっている方も多いのではないでしょうか。
主な購入方法はいくつかあります。
まずは、東大阪市にある「本店」や大阪市西区の
京町堀店」などの直営店です。百貨店では、
阪神梅田本店の「おやつのひきだし」にて毎週水曜日に
限定販売されています。
また、最近話題になっているのが非対面で購入できる
「自動販売機」での展開です。
JR新大阪駅のホーム（25・26番線）や
羽田空港第2ターミナル、JR北新地駅など、
アクセスしやすい場所に設置されており、
出張や旅行のついでにサッと購入できるのが
非常に便利です。
確実に手に入れるなら通販やお取り寄せがスムーズ
店舗や自販機でも購入できますが、
人気商品のため売り切れていたり、販売日が
限定されていたりすることも少なくありません。
大切なギフトとして確実に準備したい場合は、
公式サイトや楽天市場などの通販サイトを利用
するのが最も確実な方法です。
また、大阪府東大阪市の「ふるさと納税」の
返礼品としても取り扱われています。
寄付を通じて地域の特産品を応援しつつ、
話題のスイーツを受け取れるため、
節税対策を兼ねて利用する人も増えているようです。
ただし注意点として、生クリームや果物を
使用しているため、解凍後は1日以内に食べ切る
必要があります。
また、冷凍保存での賞味期限は出荷日を
含めて約14日間とされているので、
ギフトで贈る際は相手がすぐに受け取れる
タイミングを考慮しておくと安心です。
まとめ
五條堂の鴻池花火は、和菓子の伝統と
洋菓子の華やかさが融合した、
新感覚のフルーツ大福です。5種類のフルーツを
一度に味わえる贅沢さは、まさに「
パフェを包み込んだ」という表現がぴったりだと
感じました。
ギフト対応も細やかで、母の日や父の日
、お中元など、季節の挨拶にも自信を持って
選べる一品です。解凍具合で変わる食感を
楽しみながら、大切な方と一緒に賑やかな
「花火」のような時間を過ごして
みてはいかがでしょうか。
参考にしていただければ幸いです。