毒出しごはん。

今朝も

山の幸ごはんー。

わらびの酢醤油かけ

茹でふくだち

自然薯とろろ

んんん♪まーい

上京して2年ー。

春に

山菜を食べることが

すっかり

なくなっていましたが

今年は

たくさん食べられて

なんだか

カラダが

浄化される気がします。

秋田には

17年ほど住みましたが

山菜の

美味しさや

扱い方を

知ることができたことは

ワタシの

人間力になりました。

辛いことも

多かったけれど

それも

みんなみんな

必要なことだったのだと

今なら

思えるようなーーー。