やっと、出しました！
おひなさま♡
カレンダー見たら今日は「先勝」
午前中は吉✨
朝からチャチャっと、おひなさまだしました。
もっと早く出せばいいのにね💦
毎年会えるのが楽しみです。
いつも、お母さんと一緒に松屋町の人形店に買いに行ったことを思い出してます。
2歳間近の長男と5ヶ月の長女を連れて電車に乗ってお母さんと待ち合わせして。
私、小さい子供連れてくの大変やから選んできて・・・と行くのを渋ってたら、お母さん「せっかくだから、一緒に選びにい行こうよ！」と半ば強引に誘ってくれて。
今となっては、本当にいい思い出です♫
おひなさまみたいに、優しいお顔になってね・・・とお母さんの声が聞こえてきそう。
はいはい、心がけますよ
今年のバレンタインは、お父ちゃん➕長男！
ラインが入り「長男君にプレゼント。教会の冷蔵庫に入れといたよ!」と・・・
もしかして・・・と思ったら、近所の美味しいケーキ屋さんの『チョコテリーヌ』頂きました！！
あっ、長男がね🤭
私も今年は2人家にいるし、特に長男がおるなんて、レア中のレアやん！！
フォンダンショコラの粉があったので使ってみることに！
お手軽に出来る・・・と思ったら、中の生チョコは自分で作るみたいで💦
う〜ん😥一気にハードル上がってしまった💦
こんな時は、市販のチョコに頼る！！
フォンダンショコラの生地に市販のチョコをドボン！！
いただいたチョコテリーヌと手作りフォンダンショコラで『バレンタインプレート』にしてみたよ！
中を割ってみたら〜✨
チョコレートがとろ〜ん♫
お父ちゃんと長男も大喜びでした！
フォンダンショコラは食べる直前に温めました！この一手間、大事ね！
夕食は長男がワインを買ってきてくれたので、贅沢に飲み比べしました♡
私がお気に入りなのは甘い「濃い赤」
でも、お料理といつ飲むなら「華やか赤」
お父ちゃんは濃い赤は甘すぎらみたい。
どちらも美味しく頂きました🍷🍷
ハッピーバレンタイン♡
毎月一度の子ども食堂のお弁当作り。
今月は、バレンタインの前日やし、デザートにチョコ系入れてあげたいなぁ・・・とチョコの値段見てびっくり！！
チョコ系のお菓子の値段がむちゃ上がってて💦
とてもじゃないけど、買えません(^_^;)
でもねぇ。
季節のもんやし、何とかならんかなぁ・・・
で、ホットケーキミックスが家にあったのでそれを使ってチョコカップケーキを焼いてみた！
おっ！
ええ感じやん！！
やれば出来るやん✨
50個頑張って焼きました！
仕上げに粉砂糖のフリフリ〜✨
軽くてふわふわなカップケーキになりました♪
毎回悩むメニュー(^^;
なので、ご飯は定番のそぼろと卵の二食ご飯にしておかずを添えてます
今回はナポリタンと大根の葉っぱの小松菜のお下がりがあったので、胡麻和えに。
いつも4人の近所の方が手伝いにきてくれます
それぞれ、役割も決まっててチームワーク抜群です
どかーん！！とチョコカップケーキが収まっていい感じになりました✨
よかった、よかった♡
みなさん、喜んでくれるといいな〜💕
