おはようございます。あなたの健幸サポーターもりさわ整骨院、院長、森沢政明です。 先日、患者さんが、「私は、植物性のマーガリンをパンに使っているので安心です」という お話でした。「それはバターよりヘルシーということですか？ 植物油を高温加熱して作るトランス脂肪は、とても危険な油ですよ」 植物性という言葉に、惑わされているんですね。気をつけましょう。 ついでに時間がたっても、パリパリのてんぷら、時間がたっても沈まないはんぺんはおかしいと思いませんか？
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