脚気と云うと、過去の病気のようであるが、現代にも脚気に似た症状は多々ある。 脚気(かっけ、英: beriberi)はビタミン欠乏症の一つであり、ビタミンB1(チアミン)の欠乏によって心不全と末梢神経障害をきたす疾患である。心不全によって下肢のむくみが、神経障害によって下肢のしびれが起きることから脚気の名で呼ばれる。心臓機能の低下・不全(衝心(しょうしん))を併発したときは、脚気衝心と呼ばれる。ということですが、 ビタミンB1の欠乏は、脳神経の異常やしびれ、糖尿病などもある。これらは脚気の再来ではないのか? なんでも食べられるから、栄養失調はないと考える人も多いが、実際はあまりにもひどい偏食の方も多くなっているのが実情です。
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