鍋の残り物牛皿。【材料】牛バラ100g豚バラ薄切り100gシメジ1/3玉ねぎ1/... 鍋の残り物牛皿。 【材料】 牛バラ100g 豚バラ薄切り100g シメジ1/3 玉ねぎ1/2 万能ネギ1本 ダシ醤油大さじ3 牡蠣醤油大さじ1/2 みりん大さじ3 酒大さじ1 砂糖大さじ1 ごま油少々 【工程】 ①ボールに調味料を混ぜ合わせておく。 ②肉を炒めて、火が通ったら調味料、野菜を加えて煮込む。 ③玉ねぎがクタクタになるまで煮込んだらネギを投入、サッと煮込んだら完成(七味はお好みで) #日記 #丼巡りの番組を見て影響された #残り物料理 #すき焼き風に卵を入れても美味しいかも mori_moriさん(@mori_mori_29)がシェアした投稿 - 2017 Sep 2 6:05am PDT
