脱汁ヨーグルト?!今日は会社の同僚が遊びに来た。 レアチーズ作ってきた。 かぶったぞ。 まぁいいけど・・。 ヨーグルトから乳清を抜くために、 ザルとボールに入れて冷蔵庫で五時間冷やす。 これにプリンやアイス、 勿論ブルーベリーなどのソースをかけてもOK 絶品です