スナップエンドウスナップエンドウを簡単に選ぶにはさやがふっくらとハリがあるもの。さやのハリは実が詰まっている証拠。 実がしっかり詰まっているほうが、豆の甘みが楽しめます。 スナップエンドウにはビタミンやミネラル、食物繊維が豊富に含まれていて栄養満点。カルシウムは骨粗鬆症に欠かせないミネラルでビタミンCは美肌に効果的です。採れたてをどうぞ。