つぼみ菜のおひたし

こんにちは！

整体リラクゼーションmorihiraです。

つぼみ菜という

珍しい野菜に出会いました。

ビタミンやミネラル、食物繊維が豊富で

GABAも含まれているそうですよ！

そんなつぼみ菜を

しいたけとお浸しにしてみました。

免疫力をアップして

風邪の予防などに効果がありそうです。

三寒四温で不安定な気候が続いている

そんな時期に嬉しい一品ですね！