１１月６日（土）
宇和島市長も参加していただける。
勿論、宇和島鯛めし。
前の週、
朝７時前に高松を出発。
約３時間半の車移動。
愛媛県宇和島市吉田町にて
弊社創業者の銅像清掃に参加した。
当支店では毎年の恒例行事。
宇和島市長も参加していただける。
家族連れも含めて総勢約３０名。
あっという間に終了する。
楽しみだったお昼ご飯は、
『かどや』さん。
レシピ通りいただく。
簡単に言うと
そば出汁みたいなもんに
生玉子と薬味と鯛の切り身をいれて
ごはんにかける
たまごかけご飯の鯛のお刺身乗せ。
これが美味い。
何杯でもイケる感じ。
ぜひウチでも試してみたい。
その後
宇和島城を見学。
仙台の伊達藩が治めていたらしい。
前の週、
この界隈をお遍路で
通ったばかり。
なりに楽しい一日だった。