神戸『花門亭』さん最近、神戸元町三宮界隈でのお付き合いが多い。この日は三宮東門にある『花門亭』さんとん平ちゃん。肉が分厚いやつ。美味しい。豚イカのお好み焼き。ホンマかウソかわからないが、神戸のお好み焼きは玉子を入れるかのせるか敷くか、玉子は選択するとこの日一緒だった方々が言ってた。確かにメニューもそうだった。自分には玉子入りはあたり前田のクラッカーだ。そしてここのメイン。明石焼きちゃうぞって感じで少し疑いながら食す。美味しい!お好み焼きも色々だ。