地産地消

その土地で生産したものを、消費=食べる。

私がこの言葉に出会ったのは、2008年。

最近では、このテーマを掲げた飲食店なども増えてきている。


遠くのものを消費すればするほど、運搬による二酸化炭素増加はまのがれない。

だから近くのものを。


でもきっと昔の人は皆そうでした。


自然にやっていたことが、現代では意識しないと難しい。


エコな活動って、昔に還る活動なのかもしれない。