薬膳師 森文見の 明日は明日の風が吹く -30ページ目

薬膳師 森文見の 明日は明日の風が吹く

名古屋在住
国際中医師(国際中医専門員A級)
国際中医薬膳師
中医薬膳茶師
北京中医薬大学日本校(現日本中医学院)卒
薬膳講師業
薬膳食材チャーミングショップ店長

https://charming-shop.com/

他愛ない日記です
薬膳の事なら是非ご相談を

お花見🌸行って来ました😃







名古屋市内、最もベタなお花見のメッカ

鶴舞公園



ライトアップされてこんな幻想的な桜に🌸


ものすんごい人

でした……😅


それを避けて毎年、素朴な場所でお花見していましたが、

たまにはメイン会場でも偵察してみましょうか、

と呑気に行ったらもう笑ってしまう程の混み具合。


しかし活気がありますので楽しいですね。

運良くゴザを敷ける場所が空いて…


いつもはあれこれお弁当を作って行くのですが

今年はメンバー皆忙しそうだし疲れてるし 笑

テキ屋さんの買い食いもたまには良くない?

てなわけで手ぶらで〜


どのお店も大行列で

最後尾はココ、のプラカードまであります。

手分けして並んで

唐揚げや焼きそばや色々買いました


テキ屋さんではなく、

殆どがキッチンカーのお店で、

買ったお惣菜は

どれも美味しい‼️

これは、もう時代が変わりましたね。

テキ屋さんはこのキッチンカーのプロ達に

味やサービスはかなわないでしょう。

気の毒だけど、仕方ありませんね。

鶏の唐揚げはオリジナリティ溢れるお味でしたし、

焼きそばは富士宮焼きそばとのことで、

太めの平麺で、こしがあり、これまた美味しい。

お値段は高いですよ。

ほぼ800円〜1500円の単価。

でも不満ないクオリティ。


あの行列で、大体1週間以上はフル回転で売れ、

ざっと換算で1日の売上は50万をくだらないでしょう

(また商人魂すぐ計算する人)


気合い入ってるわ〜


短い時間で撤収致しました。

日本人の楽しい風習ですね🌸🌸






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ではまたごきげんよう👋