薬膳師 森文見の 明日は明日の風が吹く -23ページ目

薬膳師 森文見の 明日は明日の風が吹く

名古屋在住
国際中医師(国際中医専門員A級)
国際中医薬膳師
中医薬膳茶師
北京中医薬大学日本校(現日本中医学院)卒
薬膳講師業
薬膳食材チャーミングショップ店長

https://charming-shop.com/

他愛ない日記です
薬膳の事なら是非ご相談を

焦げる様な暑さですね



大阪鶴橋にキムチを買い出しに行こう、との事で




ひのとりに乗って…♪




友人が、スーパーベタな観光コースを考えてくれて




通天閣ってウン十年ぶりですね









たこ焼き♡






お好み焼き♡





凄いわ〜 笑





なんとなく勢いで部屋着にいいかな、買いそうになったけれど、

あなた、それブッカブカだよ、

しかもそんなに安くないわよ、

上、何着るの、

と冷静に意見してくれる友人に感謝です





鶴橋で無事キムチ数種とキンパをゲットして

満足満足❣️




とよあけ市民大学ひまわり

「1からの薬膳」調理実習DAY











3品作成致しました😊

24名様の胃袋に納めて頂きました






皆でいただきまーす!😋


粥の素晴らしさ、

薬対の深遠さ、

身近な中薬の使用、

薬膳料理とはなんぞや、


皆様興味深々で真剣な眼差しで講義を聞いて下さり

調理、実体験として吸収頂きました

生徒さんの感受性の鋭さに感激致します😭


講座と言うのは

一方通行ではなく、

生徒様と一緒にその場の濃度を作り上げて行くものですので

生徒さんの熱量や楽しそうなお顔、で

わたくしはどんどん話の内容がノッて来ますので 笑

毎年同じカリキュラムでも

毎年違うのです。


翌日(昨日)は

「薬膳カレー」1DAY講座でした。


こちらは一期一会の方多し。

2日連続参加の方もお疲れ様でございました。



今は宮古島へ向かう飛行機の中です。

沖縄通り過ぎました 😃


天気予報は滞在4日間共雨‼️😭😭

海亀に会って泡盛!


ではでは