わらび＊

山形にいる叔父さん、叔母さんが、今年も美味しいワラビを送ってくれました

すでにアク抜きしてあるので、下ごしらえも不要で嬉しい





私はいつも、人参としょうがと一緒に、めんつゆに漬けています

刻みこんぶ、大葉をいれても美味しいですよ～