この前、鶏もも肉がたくさんあったので、唐揚げを作りました
でも、なんだか急にエスニック系のごはんが食べたくなり、唐揚げをリメイクしてみました～
これが、なかなか美味しくて
ハマりそうです
エスニックソースは、しょうゆ、砂糖、みりん、お酒を煮詰めて、白ごま、唐辛子、スイートチリソース、レモン汁と混ぜて作りました
ごはんに刻み海苔、レタスをたっぷりのせて、唐揚げ、エスニックソース、マヨネーズ、半熟ゆで卵をのせて出来上がり
簡単なので、ぜひお試しください～
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