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今日の夜ごはんは、余った材料を使って豚ロールかつにしました
最近、余りものレシピにハマっています(笑)
豚肩ロース肉に、大葉、梅、チーズをくるくる巻いて、フライにしました~
なかなか、ボリュームがあります
お味噌汁も、使いきりたい野菜をたくさん投入
サラダも、レタスに玉ねぎ、ミックスビーンズなど、早く消費しなきゃヤバいものから使って具だくさんに
あとは、タラコを焼いて食べました
ごちそうさまでした
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