自家製パスタ専門店 山根屋 https://tabelog.com/osaka/A2701/A270106/27019420/
どうも!どうも!
兵庫県川西市在住の森本猛史(もりもとたけし)です。
わたくし森本猛史(もりもとたけし)は、麺類が大好物です!
朝に「うどん」 昼に「パスタ」 夜に「ラーメン」でもOKなおっさんです。
そんな「I Love 麺」のわたしは本日パスタを食べました。
記憶では初めての「生パスタ」ですね!
大阪本町にある「自家製パスタ専門店 山根屋」のランチでクリームパスタを頂きました。
モッチモチ食感のパスタは、スープが良く絡んでめちゃめちゃウマい!
スープパスタ並に、サラッとしたクリームソースだったのですが、それでもよく絡む!
コンビニのカルボナーラみたいなソースだと、ボテボテになりそうなくらいですw
クリームソースのお味はと言うと「クリーミー」と言うより「ミルキー」な感じというか。。。
一口目は「牛乳か?」って思ってしまうくらいに「ミルキー」だったんですw
ランチはサラダと焼き立てのパンもセットでついてきて、パスタのボリュームで大盛りも無料で選べます。
お腹いっぱいにならないイメージがあるパスタですが、今日の山根屋のパスタはボリューム満点で味も美味しく頂きました!
川西市在住の森本猛史(もりもとたけし)の大阪本町昼食レポートでした!
