初チャレンジ

今日はおもむろにフォカッチャを作っています。

まだ発酵中。

先日イタリアンレストランでランチを食べたときについてきたフォカッチャを食べて、自分でも作りたくなってきたんです。

普通のパンもいいけれど、フォカッチャも大好きなんです。

イタリアンレストランに行ったときはひそかに期待している食べ物です。

ジロ・デ・イタリアを見ながらフォカッチャ。

気分はイタリアです。