blogご無沙汰しておりました
mint kitchen です

welcomeティーは
ラフマ茶
中国茶でヤンロン茶とも言われるお茶で
中医学書に唯一その効能に効果があると記載されているお茶です

中医学古典で診る舌は
露出した内臓、内臓の鏡であると言います
五臓六腑と直接
また間接的に関連しているからそう言われたのでしょう
正常な舌は
薄いピンク色で柔軟性があり
適度な潤いと
うっすら白い苔があります
食前に自然光で毎日チェックすると良いそうですよ
~献立~
湯葉とアスパラガスの卵とじ丼
そばの実入りご飯
鰯ロールのオーブン焼き
セロリと金針菜の味噌汁
初夏のところてんサラダ
