体は色々消耗している秋
虚している身体に気虚の薬膳がしみわたりました
mint kitchen です

welcomeティーは黄耆なつめ茶
黄耆-オウギ-は補気薬
肺と脾に帰経
倦怠疲労
食欲不振
浮腫を改善します
講義は中級クラスになり
体質別でどの臓器の気が不足している症状なのかレクチャーがあり
それぞれの臓器(腎・心・脾・肺)の気を補う薬膳を作りました

【気虚の薬膳】
献立
和栗のポタージュ
秋刀魚の和風スパゲティ
-秋刀魚の和風コンフィ-
-紫蘇ソース-
豚肉の梨味噌グリル
-なつめソース-
和風ティラミス
気を補ったら
香りで巡らす事もお忘れなく
千葉船橋市の自宅教室で
アートゥルを使った各種クラフトレッスンや
サードメディスンチェック
発酵食品作りなど
のんびり少人数制でしています
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