前回は１月。
３月に予定していた春の薬膳講座は
スケジュールが合わず出来なかったので
４ヶ月振りの再開となりました
【長夏の薬膳】
ー献立ー
和ハーブで作るグリーンカレー
そら豆とはと麦ご飯
山芋ソテー 甘酒チリソース
サーモンと麹豆腐の生春巻
チアシード豆乳ココナツプリン
この和ハーブのグリーンカレーは
去年習って私もお気に入り
上尾の生徒さんには初めてのレシピでしたね
皆さん
この食材でちゃんとカレーになるのね～
と
驚いていらっしゃいました
次回は上尾薬膳教室ラストとなる
夏の薬膳を予定していましたが
メンバーのお引っ越しや
ご家族の出産、お仕事などで開催出来ない事になり
残念ですが今回の長夏の薬膳が
上尾薬膳教室最後のレッスンとなりました
去年夏、体験講座から始まり全４回
開催場所となるお庭の素敵なご自宅を提供して下さったAさん有難うございました
また食材の用意、準備を手伝って下さった
上尾の皆さまも
本当にありがとうございました
私には勉強となる良い機会でした
４回だけの開催でしたが
今後もどうぞご家庭でくらしの薬膳を続けて頂ければ嬉しいです
また何処かで
面白い企画にご一緒出来たらと思っています
千葉船橋市の自宅教室で
アートゥルを使った各種クラフトレッスンや
サードメディスンチェック
発酵食品作りなど
のんびり少人数制でしています
お申し込みお問い合わせは こちら★
メッセージからも どうぞ ♪
ご入金確認後
場所の詳細お知らせ致します
mint kitchen
