今日は元気です!![]()
嬉しいなー![]()
幸せだなー![]()
片づけもしたいし、
お買い物にも行きたいし、
(珍しく)お料理もしたくなる![]()
なんか、みんなに、ありがとうって
言いたい気分です。
いつも心配かけて本当にごめんね。
ありがとーーー!!!
今日の晩御飯
ぎょうざ(グルテン、長ネギ、キャベツ、舞茸、にんにく)
大根と厚揚げの煮物
えのきとわかめの炒り煮
水菜と大根とブロッコリースプラウトのサラダ
キムチ
納豆
3分付ご飯
めちゃくちゃ久しぶりのぎょうざでした。
中身はガーして作ったので、簡単♪
今日は旦那が早く帰ってきたので、
ぎょうざ包むのはTV見ながら一緒に。。
ぎょうざおいしいと言われました。
嬉しかった![]()
煮物もとってもおいしくできたのです。
味付けは塩と昆布のみだけだけど、
なんだろ、しみじみなおいしさでした。
(見かけはあれですが・・・)
あと、昨日から低圧搾のジューサーで
青汁を作って飲んでます。
これを飲むととっても元気になります。
(便秘もよくなります~、ナハハ)
ただ、一杯作るのに、
すごくたくさんの葉野菜
を洗わなくてはいけなくて、
それが、元気がないときには
できないのデス![]()
ここ2~3ヶ月ほど
飲んでませんでした。
自分専用のシェフがいたらなー
私もっと早く元気になっていたような
気がします。
食べ物や飲み物が
身体の調子に影響を与えているのが
とてもよくわかる(感じる)ので。
なんて言っていてもしょうがないので、
ブログに書いたことを機に
ジュースがんばって続けてみます。
今日は、菜の花、キャベツ、りんご
昨日は、春菊、キャベツ、りんご
緑色で魔女の飲み物みたいだけど、
りんごいれるととってもおいしいです。
元気になりますように。![]()
今年になってからもお気に入りの心泉茶苑 へ
行ってます。
これは、1/8(土)のこと。

とってもいいお天気の日でした。
心泉茶苑 までは、三鷹駅から玉川上水沿いの
遊歩道を5分ほど歩くのですが、
いつものごとく、ときどき空を見ながら歩いていたら・・
木々の中に、こんなのを見つけました↓
あれは、何?
見えるかな?
鳥の巣みたいなの。
よーーーっくみると、
なんか小枝にいろんな色が混ざってる
・・・
・・・
・・・
鳥の巣が・・・
針金ハンガーでできてるよ~っっっ![]()
大きさは両腕でかかえるくらいの大きさかな。
小枝もたくさん使われてるけど、
同じくらいハンガーも使われてます。
クリーニング屋さんとかでもらうやつ。
鳥は見えなかったのだけど、
巣の大きさからして、カラスかな?と
思いました。
(この辺りカラスが多いので。)
都会のカラスもたいへんだ~。
材料なかなかなかったのかな?
そしたら、ハンガーみつけたのかな?
えっらいなーっ。
都会でとっても生き辛いだろうに、
あるものを一生懸命つかって
がんばって生きてるよ。
がんばって子育てしようとしてるよ。
もしかしたらカラス本人は
「あーっ、いーもんめっけ
」
って喜んで持って帰ったかもしれないけどね![]()
カラスでさえ
その時にできることを
その場所で
精一杯しています。
なーんか、感動しちゃったっ![]()
タイ風イエローカレー(あな吉さんのゆるベジ料理教室P79より)
香菜(シャンツアイ)←カレーに添えて食べたよ。
ごぼうのマリネ(あな吉さんのゆるベジ10分レシピP83より)
レンコンのきんぴら
味噌汁
(前日のお鍋の残りにきのことわかめを足して味噌仕立てに)
簡単ご飯です(笑)
あな吉さんのタイ風イエローカレー、
簡単にすぐできるので
カレー食べたくなるとよく作ってます。
私は野菜を炒めないで、蒸し煮するので
油分0でできるとこも気に入ってます。
あと、シャンツアイ大好き!
シャンツアイはデトックス食材だそう。
やっぱりね、という感じです(笑)。
デトックス必要な身体なんだねー。
OKストアで見つけると必ず買ってます。
レンコンのきんぴらは旦那が好きなので、
今年の冬は何度も作ってます。
シンプルに醤油だけで味付けするのが
好きみたい。