タイ風イエローカレー（あな吉さんのゆるベジ料理教室P79より）
香菜（シャンツアイ）←カレーに添えて食べたよ。
ごぼうのマリネ（あな吉さんのゆるベジ10分レシピP83より）
レンコンのきんぴら
味噌汁
（前日のお鍋の残りにきのことわかめを足して味噌仕立てに）
簡単ご飯です（笑）
あな吉さんのタイ風イエローカレー、
簡単にすぐできるので
カレー食べたくなるとよく作ってます。
私は野菜を炒めないで、蒸し煮するので
油分０でできるとこも気に入ってます。
あと、シャンツアイ大好き！
シャンツアイはデトックス食材だそう。
やっぱりね、という感じです（笑）。
デトックス必要な身体なんだねー。
OKストアで見つけると必ず買ってます。
レンコンのきんぴらは旦那が好きなので、
今年の冬は何度も作ってます。
シンプルに醤油だけで味付けするのが
好きみたい。