昨日は久しぶりに実家に行ってきました。
一昨日三宿で安くゲットしたカーネーション
新宿京王デパートで
９９％紫外線カットの帽子とスカーフ
和菓子やらゼリーやら
母の好きそうなものを買って
里帰り中の姪っ子や兄夫婦には
フルーツやらハーゲンダッツやら
そしてもう一つお土産に
急に思いついてどうしても食べたくなったのが
柏で有名なホワイト餃子！
（野田が発祥地なのかも・・・）
実家が千葉県の柏に引っ越して３５年も経っているのに
初めて買いました
神社の横の路地に佇むお店で
かなり高齢のおばあさんが出てきて
冷凍の生餃子３０個確か８５０円くらいだったかな
テイクアウトしました。
作り方が変わってて
火をつける前に油をひき餃子を並べ熱湯を注ぎ点火！
水が減ったら油を８分目まで注ぎ
透き通って下に焼き色がついたら油を捨てて出来上がり
じゃ～ん！
カリッ、サクっ、もちもち、じゅわー
うん、いい感じ！
ビールがうまい！
味もなかなか美味しいぞ
初めてのホワイト餃子体験でした
みんな知らないかもしれないけど
柏にお寄りの際は是非どうぞ
一昨日三宿で安くゲットしたカーネーション
新宿京王デパートで
９９％紫外線カットの帽子とスカーフ
和菓子やらゼリーやら
母の好きそうなものを買って
里帰り中の姪っ子や兄夫婦には
フルーツやらハーゲンダッツやら
そしてもう一つお土産に
急に思いついてどうしても食べたくなったのが
柏で有名なホワイト餃子！
（野田が発祥地なのかも・・・）
実家が千葉県の柏に引っ越して３５年も経っているのに
初めて買いました
神社の横の路地に佇むお店で
かなり高齢のおばあさんが出てきて
冷凍の生餃子３０個確か８５０円くらいだったかな
テイクアウトしました。
作り方が変わってて
火をつける前に油をひき餃子を並べ熱湯を注ぎ点火！
水が減ったら油を８分目まで注ぎ
透き通って下に焼き色がついたら油を捨てて出来上がり
じゃ～ん！
カリッ、サクっ、もちもち、じゅわー
うん、いい感じ！
ビールがうまい！
味もなかなか美味しいぞ
初めてのホワイト餃子体験でした
みんな知らないかもしれないけど
柏にお寄りの際は是非どうぞ