梅雨入りして毎日雨でいやだな・・・

洗濯物乾かないし、蒸し暑い

そんな時、冷やした麦茶がおいし~い


なんと、私、生まれて初めて麦から麦茶を作りました!

先週末、実家に行ったとき、庭にたくさんの麦がなってました。
     

野菜を育てるのにわらが必要で育ててるらしい。

「お兄ちゃん、穂はどうするの?」

「捨てるけど、要るならもって行くか?」

「小麦粉が取れるの?」

「六畳大麦っていうから麦茶なんかできるんじゃないか」


という事で、貰ってきました

何しろ初体験です

母のアドバイスやら色んな失敗を繰り返して

麦穂から脱穀して麦のみを取り出しました(残念な事に写真撮り忘れました)

     

この時点で二日かかりました

さて、これをどうしたら麦茶になるか??

ネットで調べて・・・

フライパンで煎る事がわかりました

     

この時点で一晩かかりくたびれたので

昨日、こんな感じで煮出し用の袋に入れて鍋で煮てみました。

      


そして冷蔵庫で冷やして・・・

とうとう今日飲むことができました

     

おいし~い、とっても美味しい!!


まだまだたくさんあるのでみんなにも飲ませて上げたい!


一杯100円でね(笑)



全く関係ないけど、尊敬するジョンロードさんの誕生日という事で

Happy Birthday Jon


 


凄すぎる~