★チキンカレー★

今日はほぼ無風で腰～たまにset腹ぐらい

昨日はレアチーズケーキを作ってみようと思い、型探し。
ないので愛ポンに電話…。
『うちもないわ～。リータン今日ご飯は???』となり急遽ケーキ作りから55monkeysの会となりました
【55年生まれ猿年の会】

ケーキに使うはずのヨーグルトにチキンを漬け込み→玉ねぎをたくさん使って炒め→他の野菜を入れ→ヨーグルトとカレーのルーを入れて煮込んで→お気に入りの蜂蜜入れたら

★ホロホロチキンカレーの出来上がり

後は193の★トマトとチーズのオムレツと★マカロニサラダ

楽しくて写真を撮るのを忘れてました

写真は我が家の王子犬＝マコピー(mama)の宝物ラブkunです

一時はヨーグルト入れすぎてどぉ～なると思いましたが。。。

無事に美味しいカレーが出来ました
チキンは最低でも３時間は漬け込むのがポイントです