ん⁉
懐かしい～～😍
思いもよらぬ食材に出会い一気にテンションが上がっちゃった⤴⤴
それがコレ👇
炭やの塩ホルモン💡
本店は北海道にあるお店なんだけど僕の地元、埼玉の大宮にもお店があって、良く行ってたな😆
本日の晩酌のお供はコレに決定❇
早速家に帰って七輪で炭に日をつけます😊
着火材が湿気っていたのか💦💦
かなりの煙が発生😱
庭でやったのにもかかわらず、何処から侵入したのか家の中まで煙まみれ😅
すかさず、煙だけを大量発生させる湿気った着火材取り除き煙から解放されました😰
かしら肉はフライパンで焼くと火がなかなか通らず小さくカットして焼かないと食べられないけど、七輪で焼くと大きくてもしっかりと中まで火が通って美味しい🎶
楽しみにしてた、炭やの塩ホルモン💕
やっぱ塩ホルモンは美味しい🎶
けど、こんな感じだったっけかな😜
ミノの方も美味しかったけど、ちょっと薬臭い感じもあった💦💦
やっぱお店で食べるに越したことはないね😁
お店にはニンニクパウダーと塩コショウがテーブルに置いてあって、いつもはそれをブレンドして付けて食べてたんだけど、今回は何も付けずにそのまま食べたから余計に違って感じたのかも😝
僕はタレや味噌で食べるホルモンより塩ホルモンの方が大好き💕
けどあまり塩ホルモンって売ってないから、常に売っててくれると嬉しいな😍
何にせよ、外で食べる食事は気分が良かった🍺
次の休みも天気が良ければ外で食べよう🍖
七輪は後片付けも楽なのでオススメです🎶