お料理のブログ見てたら…
ちょっとお腹が空いてきました。
さっき見ていたブログのレシピを参考に
今夜はマグロの漬け丼にしようかと思っていますが
漬けにしたマグロのカツも美味しくて好きです♪
私の場合は、分量を量るタイプではないので
目分量なんですけど、わりとしっかりつけてます。
マグロを１センチくらいの厚さに切って
お皿に並べたら…お醤油を少し多めにかけて
一度裏返して、マグロにからめます。
そこに、粒こしょうを少しかけたら
そのまま10分くらい置いて
あとは、普通のカツみたいなに衣をつけますが
私の場合は、卵と小麦粉を混ぜたものに
マグロをつけると、からみやすいし簡単です。
で、細かいタイプのパン粉をつけて
（時々ですが、パン粉に粉状の鰹節を混ぜます）
あとは、少しごま油を入れた油で揚げます。
お醤油の味がついてるので、そのままでも美味しいし
あとは、タルタルソースで食べるのも美味しいです。
（ソースは合わないと思います）
さっき見ていたブログのレシピを参考に
今夜はマグロの漬け丼にしようかと思っていますが
漬けにしたマグロのカツも美味しくて好きです♪
私の場合は、分量を量るタイプではないので
目分量なんですけど、わりとしっかりつけてます。
マグロを１センチくらいの厚さに切って
お皿に並べたら…お醤油を少し多めにかけて
一度裏返して、マグロにからめます。
そこに、粒こしょうを少しかけたら
そのまま10分くらい置いて
あとは、普通のカツみたいなに衣をつけますが
私の場合は、卵と小麦粉を混ぜたものに
マグロをつけると、からみやすいし簡単です。
で、細かいタイプのパン粉をつけて
（時々ですが、パン粉に粉状の鰹節を混ぜます）
あとは、少しごま油を入れた油で揚げます。
お醤油の味がついてるので、そのままでも美味しいし
あとは、タルタルソースで食べるのも美味しいです。
（ソースは合わないと思います）
どろろ
子供の頃に、チラッと読んだ事のある原作。
でも、ほとんど内容を覚えていなくって
映画を観ながら、マンガの感じを思い出したりしてました。
父親の天下統一という野望のもと
自分の身体の四十八カ所を魔物にとられ
それでも生き抜いた百鬼丸。
妻夫木聡の、気持ちベビーフェイスで
こんな因縁を背負った役、大丈夫かな？と思ったけど
天真爛漫な時の百鬼丸を見て、彼で良かったと。
そして、どろろの名をもらった柴咲コウも
完璧にはまり役だったと思う。
"おいら"というセリフも浮く事無く
男の子的要素のある顔立ちと
思い切った演技のおかげで、涙のシーンが
すごくカワイイなと思えたし。
そう言えば…中学生の頃とか
泣き顔がサマになる女子に憧れたなぁ。
なんか生意気な感じで、泣く時も
顔を崩して思いっきり泣くんだけど
なんかキレイだなって思ってしまうような
とにかくサマになる女の子。
と、脱線しちゃったけど
自分の身体を取り戻す所から
本当の心の闘いを始めようとする百鬼丸が
思いもよらぬかたちで家族と出会い
どろろとの関係も変わっていく第一作。
妖怪達も、なかなかカッコ良く仕上がってたし
徐々に身体を取り戻しながら
今後、百鬼丸にどんな試練がやってくるのか？
先日ニュースになっていた
第二作が楽しみです。
大人になってから、こういう作品を見ると
映画としては面白くないと思う人もいるかもだけど
子供の頃に夢見た空想上の生き物が
大きなスクリーンの中で闘う様子とか
百鬼丸の心の痛みとかからくる
今でしか分からない、ワクワクとズキズキするものを
味わうことができるから
こういうところが、映画の良さじゃないかな？
なんて思います。
でも、ほとんど内容を覚えていなくって
映画を観ながら、マンガの感じを思い出したりしてました。
父親の天下統一という野望のもと
自分の身体の四十八カ所を魔物にとられ
それでも生き抜いた百鬼丸。
妻夫木聡の、気持ちベビーフェイスで
こんな因縁を背負った役、大丈夫かな？と思ったけど
天真爛漫な時の百鬼丸を見て、彼で良かったと。
そして、どろろの名をもらった柴咲コウも
完璧にはまり役だったと思う。
"おいら"というセリフも浮く事無く
男の子的要素のある顔立ちと
思い切った演技のおかげで、涙のシーンが
すごくカワイイなと思えたし。
そう言えば…中学生の頃とか
泣き顔がサマになる女子に憧れたなぁ。
なんか生意気な感じで、泣く時も
顔を崩して思いっきり泣くんだけど
なんかキレイだなって思ってしまうような
とにかくサマになる女の子。
と、脱線しちゃったけど
自分の身体を取り戻す所から
本当の心の闘いを始めようとする百鬼丸が
思いもよらぬかたちで家族と出会い
どろろとの関係も変わっていく第一作。
妖怪達も、なかなかカッコ良く仕上がってたし
徐々に身体を取り戻しながら
今後、百鬼丸にどんな試練がやってくるのか？
先日ニュースになっていた
第二作が楽しみです。
大人になってから、こういう作品を見ると
映画としては面白くないと思う人もいるかもだけど
子供の頃に夢見た空想上の生き物が
大きなスクリーンの中で闘う様子とか
百鬼丸の心の痛みとかからくる
今でしか分からない、ワクワクとズキズキするものを
味わうことができるから
こういうところが、映画の良さじゃないかな？
なんて思います。
とんねるず
昔は、とんねるずを番組をかかさず見てた時があったけど
好みの笑いのタイプが変わったりして
ほとんど見なくなっていたのが、たまたま見た
食わず嫌いのコーナーで、ゲストが良かったのか
内容がすごく面白かったのか、そんな感じで
とんねるずの面白さが、再燃しました。
食わず嫌いのコーナーはゲストによっては
見ないけど（苦手な人の食事シーンはちょっと）
素の部分が見えるから、面白くて好きです。
もともと、人間観察が好きなのかな。
たくさんの人を見たり話したりしてると
人の考えとかが想像できたり勘が働いたりして
仕事でも生活でも役立つ事があるので
なかなか良いものだと思っています。
でも、先日は…タイで巨大スッポンを探す
特番でした。たしかに巨大ですごかったけどね。
やっぱり食わずのコーナーがないと淋しいです。
いつも自分がゲストなら、何をメニューにおくか？
見るたびに考えたりするけど
なかなかこれが、簡単ではないのですよね。
嫌いな食べ物は我慢しても食べられないものばかりで
演技をする以前の問題で、口に運べない筈だし
かと言って、自分が口に出来るけれど
語れるほどの嫌いな理由があるようなものっていうのが
なくって、適当に考えても番組で良く出る
「二度と食べたくない」のコメントなんて出そうにないし。
それじゃ番組的につまらないし。
出る訳でもないのに、毎回考えるんですよね。
そして、絶対ノリタケ側ゲストで出て
タカアキ側に勝ってみたいなと。
好みの笑いのタイプが変わったりして
ほとんど見なくなっていたのが、たまたま見た
食わず嫌いのコーナーで、ゲストが良かったのか
内容がすごく面白かったのか、そんな感じで
とんねるずの面白さが、再燃しました。
食わず嫌いのコーナーはゲストによっては
見ないけど（苦手な人の食事シーンはちょっと）
素の部分が見えるから、面白くて好きです。
もともと、人間観察が好きなのかな。
たくさんの人を見たり話したりしてると
人の考えとかが想像できたり勘が働いたりして
仕事でも生活でも役立つ事があるので
なかなか良いものだと思っています。
でも、先日は…タイで巨大スッポンを探す
特番でした。たしかに巨大ですごかったけどね。
やっぱり食わずのコーナーがないと淋しいです。
いつも自分がゲストなら、何をメニューにおくか？
見るたびに考えたりするけど
なかなかこれが、簡単ではないのですよね。
嫌いな食べ物は我慢しても食べられないものばかりで
演技をする以前の問題で、口に運べない筈だし
かと言って、自分が口に出来るけれど
語れるほどの嫌いな理由があるようなものっていうのが
なくって、適当に考えても番組で良く出る
「二度と食べたくない」のコメントなんて出そうにないし。
それじゃ番組的につまらないし。
出る訳でもないのに、毎回考えるんですよね。
そして、絶対ノリタケ側ゲストで出て
タカアキ側に勝ってみたいなと。
首都高速でのトラック事故
今日、何度も目にしたニュースです。
スピードの出し過ぎだったのか…カーブを曲がりきれず
フェンスをなぎ倒しながら走行し、道路から飛び出した
大きなトラック。車体は運良くひっかかったのに
運転手は落ちてしまい、亡くなったそうですね。
時々、首都高速道路を走るけれど
事故を目にする事なんてほとんどなく
みんな、無理な運転をしているようでも
スピードが出ていて気が抜けない状況を
理解しあい気を配って運転しているので
他の高速道路よりも、首都高速の方が
安全なような気がしてました。
自分でも、ついついスピードを出したりってあるけど
あっ、と思った時には遅いのですよね。
事故のニュースを見るたび、他人事ではないなぁと
翌日は特に気合いが入ります。
相手が生身の人というのが一番怖いので
とくに巻き込みが気になって確認するけれど
車の運転は、慣れで行ってるところが大きいので
自分だけは大丈夫だろうと、座席のものをとるとか
ながら運転をしてしまうこともあります。
ミラー確認してれば起こらないものでもないし
やっぱり基本は、心構えでしょうね。
それにしても…
車にもっと優れた機能があればいいのになぁ。
それこそ、ものすごいコンピュータシステムで
瞬時の回避や、衝撃を超吸収しちゃうとか。
とにかく、明日からも安全運転を心がけます。
スピードの出し過ぎだったのか…カーブを曲がりきれず
フェンスをなぎ倒しながら走行し、道路から飛び出した
大きなトラック。車体は運良くひっかかったのに
運転手は落ちてしまい、亡くなったそうですね。
時々、首都高速道路を走るけれど
事故を目にする事なんてほとんどなく
みんな、無理な運転をしているようでも
スピードが出ていて気が抜けない状況を
理解しあい気を配って運転しているので
他の高速道路よりも、首都高速の方が
安全なような気がしてました。
自分でも、ついついスピードを出したりってあるけど
あっ、と思った時には遅いのですよね。
事故のニュースを見るたび、他人事ではないなぁと
翌日は特に気合いが入ります。
相手が生身の人というのが一番怖いので
とくに巻き込みが気になって確認するけれど
車の運転は、慣れで行ってるところが大きいので
自分だけは大丈夫だろうと、座席のものをとるとか
ながら運転をしてしまうこともあります。
ミラー確認してれば起こらないものでもないし
やっぱり基本は、心構えでしょうね。
それにしても…
車にもっと優れた機能があればいいのになぁ。
それこそ、ものすごいコンピュータシステムで
瞬時の回避や、衝撃を超吸収しちゃうとか。
とにかく、明日からも安全運転を心がけます。
不二家の工場再開
ヤフーのニュースで、３月に全工場再開の記事が出てました。
子供の頃から、非常に馴染みの深いメーカーで
ミルキーは大好きで、ずっと一番好きなアメだったので
復活してくれることは、うれしいです。
人間の大半が、自分より他人への方が厳しいように
人並みに、事が明るみに出た事に対しては
厳しい意見を持つけれど、かといって許さないとか
立ち直るべきではないだとか、そんなことは思いません。
不二家のことを話しながら、つまんでいる菓子だって
正直、製造工程を目に出来ないもので信用できるものなんて
１つもないと思うから。完璧な安心なんてないと思うから。
ファーストフードで、生肉が挟まれてたのを見た経験があります。
家族で食べてた時に、目の前で起こった事です。
全部が生ではなかったけれど、中身はレアどころではなく
正直、マニュアル通りに機械が設定されてるようなイメージや
全国どこでも同じ味を食べられるようなイメージがあったので
目の前で見てても、信じられなかったです。
もし、そのネタをどこかへ記事として流せば
きっと騒ぎになっていた筈だけれど
そうではなかったから、思い出話で終わってるだけです。
これだけ世間を騒がせたのだから、今後は品質管理には
厳しく、安全と安心を提供してくれる事を願い
また、身体にしみついてる味を口に出来ればと思います。
子供の頃から、非常に馴染みの深いメーカーで
ミルキーは大好きで、ずっと一番好きなアメだったので
復活してくれることは、うれしいです。
人間の大半が、自分より他人への方が厳しいように
人並みに、事が明るみに出た事に対しては
厳しい意見を持つけれど、かといって許さないとか
立ち直るべきではないだとか、そんなことは思いません。
不二家のことを話しながら、つまんでいる菓子だって
正直、製造工程を目に出来ないもので信用できるものなんて
１つもないと思うから。完璧な安心なんてないと思うから。
ファーストフードで、生肉が挟まれてたのを見た経験があります。
家族で食べてた時に、目の前で起こった事です。
全部が生ではなかったけれど、中身はレアどころではなく
正直、マニュアル通りに機械が設定されてるようなイメージや
全国どこでも同じ味を食べられるようなイメージがあったので
目の前で見てても、信じられなかったです。
もし、そのネタをどこかへ記事として流せば
きっと騒ぎになっていた筈だけれど
そうではなかったから、思い出話で終わってるだけです。
これだけ世間を騒がせたのだから、今後は品質管理には
厳しく、安全と安心を提供してくれる事を願い
また、身体にしみついてる味を口に出来ればと思います。