９月に突入しました
毎日寝落ちし続けた１週間
激務＆悪天候続きだったので
本日は大量お洗濯の山をやっつけ中
で、
６月、お仕事帰りの夫が
DEAN&DELUCAで
マリトッツォを買ってきてくれました
新発売ピスタチオ（※当時）
甘くて濃いめで好きだな～
ピスタチオ＆エスプレッソチョコレート 432円
以前もいただいた
フロマージュも爽やかで好き～
アプリコットジャムとフロマージュブラン 367円
で、
食べている姿を見て
ピスタチオ気に入っているな…と感じたらしく
翌週の早めにお仕事終えた日、
再びのマリトッツォ
さすが我が家の出木杉くん（夫）
素晴らしい夫にいつも感謝ですぞ
そして今週、新商品
マスカット & クリームチーズ 454円
ラムレーズン 432円
ラムレーズンのクリーム
めちゃくちゃ美味しくて大好き
しかしこのクリームを堪能したかったので
チョコレートソースが本当に邪魔
※個人的な見解です
で、
最近ホームベーカリーでは
ブリオッシュ食パンを連続で焼いています
毎回美人に焼ける
富澤商店のレシピを参考に
材料変えています
強力粉200ｇ、三温糖20～25ｇ（気分次第）、有塩バター50ｇ
卵２個、牛乳30～40ｇ（気分次第）、ドライイースト3ｇ
バター以外をケースに入れて
早焼きコースでスタート
７分後に蓋を開けバターを投入し蓋を閉める
以上、簡単美味しく焼けます
気分次第の部分ですが、
範囲内なら今のところ全部美味しいです
ただし責任は取れませんので
不安な方は富澤商店HPまで