ヨモギで草餅作りました | MOのブログ

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朝から強風が吹き荒れた山地方。

初日にデッキの掃除をしたのに、土埃が舞って、泥だらけに。ムキー

明日、また掃除するかなぁ。


今晩は、西風が北風に変わって、寒くなるという噂。

そういえば、比較的近所の、原村で熊が捕まりました。

MOがジョギングしている富士見高原あたりにも、居るかもしれないです。


お隣の空き地で、キジカップルがエサを突いていました。


窓を開ける気にもならないので、おうち仕事に専念して、ヨモギで草餅作り。



団子粉があるので、ヨモギを入れてレンチン。


擂り粉木で突いてみました。


粒あんを入れて出来上がり!


手間がかかるので、年1の行事ですね。
ヨモギは、摘んで冷凍しています。


その後は、部屋のフロアのワックス掛けをしました。
年2回、ワックスを掛けると劣化を防げそうです。


今晩は、トマトソースにアサリのむき身を入れて味変してみました。角上魚類とかに行けば、ムール貝は売っているのかな?
トマトソースは、魚貝を入れても、よく合いますよね。